Ogni nostra produzione è coltivata con grande attenzione all’ambiente e al prodotto, senza l’uso di chimica, ispirandosi a principi di coltivazione biologica. Il tutto grazie al lavoro di persone fragili o vulnerabili inserite in percorsi inclusivi di agricoltura sociale, coinvolte in tutte le fasi produttive, dal campo al confezionamento.
Passi e Crinali è un'Associazione di Promozione Sociale che opera sul territorio perseguendo obiettivi di inclusione e socialità, condivisione e partecipazione, sensibilizzazione e sostenibilità. Lavoriamo per la salvaguardia dell'ambiente, operiamo in agricoltura sociale, promuoviamo iniziative educative e sosteniamo iniziative artistiche e culturali rivolta alla comunità locale.